摘要： 克罗地亚便是遨游这样一个中间，不光要使人向往的胜地地中海蓝，还分心想不到的克罗琼浆。克罗地亚葡萄酒哪里找？追寻本文一起走。地亚 ABSTRACT： Croatia,有甚 indeed, is such a place where you can enjoy the blue of the Mediterranean as well as the surprising wines. Where can we find the wines of Croatia? The article tells you the answer.

克罗地亚不论若何看起来都彷佛是一个与梦无关中间，绵长的葡萄海岸线，蓝天小岛，遨游尚有清亮的胜地淡水。概况良多人都不知道，克罗这也是地亚一个与葡萄酒有深挚渊源的国家。

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克罗地亚与其余地中海沿岸的有甚产酒国同样，都有着至关悠长的葡萄酿酒历史。在差距历史时期，遨游克罗地亚斲丧的胜地葡萄酒都曾经受到人们的看重，可是克罗随着奥斯曼帝国入侵、葡萄根瘤蚜以及清静的爆发，克罗地亚的葡萄酒也逐渐被人们淡忘。

近些年来，克罗地亚的遨游业睁开快捷，也将克罗地亚的葡萄酒重新带回了国内视线。在以前的多少十年里，克罗地亚的葡萄酒产区很重大地被散漫为“沿海产区”以及“腹地当地产区”两个地域。可是，近多少年一些酒庄、侍酒师以及葡萄酒专家建树了一个新的系统，在这团系统内，克罗地亚的葡萄酒产区被散漫为4个地域，下设12个子产区。除了一些驰名的国内种类如赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、梅洛（Merlot）、西拉（Syrah）以及霞多丽（Chardonnay）等，克罗地亚尚有64个外乡的葡萄种类。接下来，咱们一起看看差距的地域都甚么样的葡萄酒吧。

1. 达尔马提亚（Dalmatia）

　　这是克罗地亚最南部的一个地域，该地阳光短缺，天气紧张，具备种植葡萄的事实条件。该地域斲丧的白葡萄酒口感丰硕且果味十足，次若是用波斯普（Posip）、徳比特（Debit）以及马拉希娜（Marastina）酿制而成的。达尔马提亚地域的红葡萄酒大多接管普拉瓦茨马里（Plavac Mali）以及巴比奇（Babic）酿制，颇为能展现当地的风土特色。

2. 伊斯特拉半岛（Istria）以及克瓦内尔（Kvarner）地域

　　该地域位于克罗地亚的西北部，被称为“托斯卡纳（Tuscany）的镜子”，克瓦内尔海湾的泛滥小岛也位于该地。这里以斲丧清新爽口的白葡萄酒而驰名，这些白葡萄酒接管玛尔维萨（Malvasia）以及斯拉蒂娜（Zlahtina）酿制，搭配当地海鲜饮用颇为欠缺。该地域也斲丧红葡萄酒，次若是接管特朗（Teran）以及一些国内种类酿制的。

　　3. 洼地地域（Highlands）

　　这个中间处于克罗地亚的中间地区，挨近该国与斯洛文尼亚以及匈牙利的领土。在这里，咱们可能看到用长相思（Sauvignon Blanc）、麝香（Muscat）、雷司令（Riesling）、灰皮诺（Pinot Gris）、西万尼（Sylvaner）、琼瑶浆（Gewurztraminer）以及霞多丽（Chardonnay）酿制的白葡萄酒，同时也有一些黑皮诺（Pinot Noir）红葡萄酒。但最值患上一提的是，该地域泛起的甜酒以及冰酒（Ice Wine）都有颇为卓越的展现。

4. 斯拉沃尼亚（Slavonia）以及多瑙河（Danube）地域

　　斯拉沃尼亚以斲丧干白葡萄酒而驰名，该地种植最普遍的葡萄种类名为“Grasevina”，这个葡萄种类着实便是巨匠所知道的威尔士雷司令（Welschriesling）。除了威尔士雷司令，这里也有酒庄酿制霞多丽、灰皮诺概况长相思白葡萄酒。喜爱红葡萄酒的同伙也能在这里找到蓝佛朗克（Blaufrankish）以及其余国内种类酿制的红葡萄酒。

　　总的来说，克罗地亚是一个以破费白葡萄酒为主的产酒国，白葡萄酒的气焰也颇为泛滥。选一款白葡萄酒，配着碧海蓝天，配着鱼肉海鲜，也是一件极为知足的事。（文/Crystal）